सुपौल। प्रतापगंज प्रखंड के तेकुना पंचायत के वार्ड नंबर 05 में 'झोपड़ी में मशरूम उत्पादन योजना' का शुभारंभ शनिवार को किया गया। कार्यक्रम का उद्घाटन पूर्व जिला कृषि पदाधिकारी प्रवीण कुमार झा, जिला सहायक निदेशक उद्यान डॉ. अमृता कुमारी, हॉर्टिकल्चर साइंटिस्ट डॉ. विकास कुमार, प्रतापगंज प्रखंड कृषि पदाधिकारी सुभाष प्रसाद, और प्रखंड कृषि उद्यान पदाधिकारी मिथिलेश कुमार क्रांति ने संयुक्त रूप से किया।
इस अवसर पर पूर्व जिला कृषि पदाधिकारी प्रवीण कुमार झा ने कहा कि मशरूम उत्पादन किसानों की आय दोगुनी करने में सहायक है। उन्होंने इसे स्वास्थ्य के लिए भी बेहद लाभकारी बताते हुए कहा कि मशरूम प्रोटीन का एक प्रमुख स्रोत है और इसके विभिन्न व्यंजन, जैसे खीर, सब्जी और सूप, शाकाहारी और मांसाहारी दोनों के लिए उपयुक्त हैं।
डॉ. अमृता कुमारी ने इस योजना के तहत किसानों को दी जा रही सुविधाओं की जानकारी देते हुए बताया कि पूरे जिले में 19 किसानों को इस योजना का लाभ मिलेगा। योजना के तहत 1,79,500 रुपये की लागत पर 50 प्रतिशत सरकारी अनुदान दिया जा रहा है। ललित कुमार चौधरी के इस प्रोजेक्ट में 50 फीट लंबा और 30 फीट चौड़ा झोपड़ी बनाई गई है, जिसमें 210 मशरूम किट लगाए गए हैं। बाजार में 1 किलो मशरूम की कीमत 250-300 रुपये तक है। डॉ. कुमारी ने यह भी बताया कि ललित कुमार चौधरी पहले भी इस योजना का लाभ लेकर सफल मशरूम उत्पादन कर चुके हैं।
हॉर्टिकल्चर साइंटिस्ट डॉ. विकास कुमार ने मशरूम को प्रोटीन युक्त और स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी बताया। उन्होंने कहा कि यह हृदय रोग, डायबिटीज, कैंसर, और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में सहायक है। डॉ. कुमार ने लोगों को सप्ताह में कम से कम तीन दिन मशरूम के सेवन की सलाह दी।
इस कार्यक्रम में कृषि कोऑर्डिनेटर सत्यनारायण प्रसाद, सहायक तकनीकी प्रबंधक दिवाकर प्रसाद शर्मा, किसान सलाहकार नवल कुमार चौधरी, आत्मा के प्रखंड अध्यक्ष कमलेश्वरी मैरता सहित कई किसान और अन्य गणमान्य व्यक्ति उपस्थित थे। 'झोपड़ी में मशरूम उत्पादन योजना' के तहत किसानों को आर्थिक मजबूती प्रदान करने और स्वस्थ जीवनशैली को बढ़ावा देने का यह प्रयास एक सकारात्मक पहल है। इससे न केवल किसानों की आय में वृद्धि होगी, बल्कि लोगों के स्वास्थ्य में भी सुधार होगा।
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