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निर्मली : पाक कला प्रतियोगिता में रसोइयों ने दिखाई हुनर, विजेताओं को किया गया सम्मानित

 


सुपौल। बिहार राज्य मध्याह्न भोजन योजना समिति के तत्वावधान में शनिवार को निर्मली प्रखंड के आदर्श मध्य विद्यालय महुआ में जिला स्तर पर चयनित रसोईया सह सहायकों के बीच पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। कार्यक्रम में डीपीओ एमडीएम महताब रहमानी, बीईओ मधुसूदन प्रसाद सिंह, डीपीएम पंकज कुमार सहित अन्य अधिकारी और शिक्षक मौजूद रहे।

कार्यक्रम की शुरुआत स्कूली छात्राओं द्वारा स्वागत गान से हुई, जिसके बाद प्रतियोगिता का शुभारंभ किया गया। प्रतियोगिता में प्रखंड के तीन विद्यालयों के 30 रसोइयों ने भाग लिया। इन्हें तीन समूहों—ए, बी, और सी में विभाजित किया गया। प्रत्येक समूह में 10 रसोइयों को शामिल किया गया।

रसोइयों ने अपने-अपने समूह के तहत विविध व्यंजन तैयार किए, जिन्हें अधिकारियों और शिक्षकों ने चखा। प्रदर्शन के आधार पर तीनों समूहों को पुरस्कार और प्रशस्ति पत्र देकर सम्मानित किया गया। प्रधानाध्यापक अमर कुमार राम ने बताया कि इस प्रतियोगिता का उद्देश्य रसोइयों के पाक कौशल को निखारना और उन्हें प्रोत्साहित करना था। मौके पर जिला एमडीएम रिधि कुमारी, रविता कुमारी नायक, मिथुन कुमार सहित अन्य अधिकारी उपस्थित रहे।


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